Voici une nouvelle expérimentation en provenance d’Aubagne et de Maison Ferroni.Je vais faire mon possible pour expliquer l’élevage de ces rhums. Le Boucan d’Enfer est un rhum fumé de chez Ferroni ; il gagne ses notes caractéristiques en vieillissant dans des fûts de whisky tourbé écossais. Les fûts – une fois vidés de leur rhum…