Les dégustations : Long Pond Silver Seal Millenium

Comme vous vous en doutez, je suis loin de n’avoir que des samples de rhums agricoles, bon nombre de “rums” peuplent mes étagères. Parmi eux, quelques vieilleries acquises par lot, précisément afin de pouvoir me livrer à des dégustations comparatives. Parmi ces groupes d’échantillons achetés de longue date, quatre Long Pond de l’embouteilleur indépendant Silver…

Chairman’s Reserve Legacy – Masterclass, génèse et dégustation

Saint Lucia Distillers est l’unique distillerie de Sainte Lucie. Encore relativement méconnue en France, contrairement au Royaume-Uni, elle a pourtant beaucoup à offrir. Plusieurs gammes de rhum en proviennent : Admiral Rodney, 1931 et, celle qui nous intéresse aujourd’hui, Chairman’s Reserve. J’ai eu la chance d’être récemment convié – avec d’autres bloggeurs – à une…

Les dégustations : un sac d’Enmores

Ceux qui se procurent régulièrement des échantillons le savent, il est très facile de se retrouver avec énormément de samples sur les bras. Les nombreuses envies de déguster des nouveautés, des licornes, d’anciens embouteillages… Les motivations ne manquent pas, en revanche, les occasions, si. Je me suis rendu compte que j’avais quelques Enmore dans mes…

Le Marché de Noël du Rhum Society

Vous voulez savoir quel était le dernier salon rhum de l’année ? Facile, c’était le Marché de Noël du 1802 organisé à l’Hôtel Monte Cristo et il se tenait le week-end dernier. Sur le modèle du Rhum Society mais à échelle plus réduite, cet événement rassemblait plusieurs embouteilleurs indépendants français venus présenter leurs nouveautés. Cinq…