Les Dégustations : Rasta Morris – partie 1

Il est de ces rares embouteilleurs dont j’ai entendu parler de nombreuses fois mais dont je n’ai jamais rien goûté. Rasta Morris est un parfait exemple de cette catégorie. J’avais pu lire bon nombre de choses au sujet de ces embouteillages sans jamais avoir l’opportunité de les déguster. Relativement nouveau sur la scène rhum, c’est…

Les dégustations : Plantation Fiji 2005 et Jamaica 2003

Voici deux sorties “à contre-courant” chez Plantation. Alors que l’on peut voir des prix atteindre des sommets chez beaucoup d’embouteilleurs et producteurs, particulièrement lorsqu’il s’agit de vieillissements tropicaux, ici nous avons deux rhums qui ont passés respectivement 14 et 16 ans sous les tropiques et qui devraient être commercialisés dans les 80€. En effet, ça…

Les dégustations : Martinique oldies

Décidément ce confinement aura au moins eu une conséquence positive : me permettre de taper dans ma réserve de samples et de faire pas mal de dégustations. Mais quand on se retrouve devant plus de deux cents échantillons, il n’est pas toujours aisé de choisir auxquels s’attaquer. Va-t-on aller vers des rhums récents mais que…