HSE Nouveautés 2023

L’Habitation Saint Etienne – HSE pour les intimes – nous revient avec trois nouveautés (sorties fin 2023). Le Parcellaire 2016 continue son bonhomme de chemin et prend des années (le blanc, l’élevé sous bois). Les rhums vieux issus de fûts au travail de chauffe particulier s’enchainent avec un Brume Cuivrée (même type de chauffe que…

Distilia : The Golden Age of Piracy

Je n’avais encore jamais dégusté des rhums embouteillés par Distilia. La série The Golden Age of Piracy n’est que l’une de leurs gammes. C’est en lisant le Blog à Roger que j’en avais appris un peu, puis c’est ensuite mon pote Pietro qui m’en a parlé. C’est d’ailleurs par son intermédiaire, que Distilia m’a envoyé plusieurs samples, dont les quatre dégustés dans cet article.

Mon Whisky Live 2023 – Partie 4

Aller, encore un petit effort, nous voilà presque au bout de ces articles consacrés au Whisky Live Paris 2023. Enfin, quand je dis “presque au bout”, il nous reste encore une quarantaine de spiritueux à passer en revue. Ce qui, mine de rien, portera le compte de produits dégustés à un peu plus de 150 sur les trois jours…

Mon Whisky Live 2023 – Partie 3

Après cette introduction méditerranéenne, vous allez devoir repasser votre kilt (ça se repasse ?), accorder votre cornemuse (ça s’accorde ??), assaisonner votre haggis (oui parce qu’il n’y a rien de plus ennuyeux qu’un haggis insipide) et réviser vos distilleries écossaises

Mon Whisky Live 2023 – Partie 2

C’est bon ? Vous vous êtes rafraichis ? Peut-être avez-vous mangé un ou deux burgers sur le Street, peut-être avez-vous vidé trois fontaines à eau ou peut-être vous êtes-vous recroquevillés dans un fauteuil du VIP, quoi qu’il en soit, après cette petite pause suivant la grosse trentaine de spiritueux dégustés dans la première partie, il est temps de se replonger dans le Whisky Live Paris 2023.

Mon Whisky Live 2023 – Partie 1

Démesuré, voilà le premier mot qui me vient à l’esprit pour évoquer l’édition 2023 du Whisky Live Paris. Des spiritueux dans chaque recoin, sur (presque) trois étages, les bouteilles étaient partout : sur le Plateau Dégustation, à la Rhum Gallery, dans la Boutique Éphémère, le long de la Gin Lane, au Carré Collector, du côté du Saké District et, bien sûr, dans le coin de la partie VIP. Partout, que je vous dis !

Plantation Single Casks 2023

Nous revoilà avec les rhums Plantation pour leur sélection annuelle de single casks. Vous devriez connaitre le principe depuis le temps mais pour les deux du fond, je récapitule.Des rhums de différentes provenances sont choisis pour bénéficier d’une troisième étape de vieillissement, après les deux classiques chez Plantation (maturation dans le pays d’origine, le plus…