Ampov, le rhum made in Cambodge

Depuis des années maintenant, on voit fleurir des rhums originaires d’Asie du Sud-Est, avec, entre autres, quelques productions de pur jus. Thaïlande (Issan, Chalong Bay), Vietnam (Sampan), Laos (Laodi), les producteurs se multiplient, avec souvent, à l’origine des projets, des petits français. C’est le cas d’un nouveau venu : Ampov.

Nouveautés HSE 2022

HSE, depuis quelques années, nous a habitué à proposer une gamme lisible et en renouvellement permanent, sans tout chambouler constamment. La gamme classique (blancs non “millésimés”, VO, VSOP, XO) est là comme point de repaire, alors que les autres séries évoluent et se modernisent les années passant. Ainsi des rhums tels que les finitions du…