Une fois n’est pas coutume, nous terminons la saison des salons de la rentrée par la vitrine des spiritueux français : France Quintessence. Vous pouvez bien sûr jeter un œil à mes dégustations des années précédentes, avant de vous jeter sur le millésime 2025. Cette année, nouveau lieu, très sympa, aux bonnes dimensions pour accueillir…
Voilà, suffisamment de repos il y a eu, passons à la suite de mes découvertes au Whisky Live Paris 2025. Un nouvel embouteilleur pour commencer, avec Rum Trail. Je vous parlais déjà brièvement de Sukhinder Singh dans le premier article, figurez-vous qu’il est également derrière cette marque.Tous ces rhums ont connu un vieillissement d’abord tropical,…
Vous vous en doutez, il me restait quelques dégustations à vous présenter ; les rhums, bien sûr, mais aussi les whiskies non écossais, puis les autres spiritueux. Allons-y ! La Favorite Tjè Kann récolte 2024 – 48 % Nez : fraîcheur, poivre, terre, canne fruitée, citron vert. Pas mal Bouche : très intense, acidité et fraîcheur…
C’est en mai que se tient un rendez-vous très sympathique et en petit comité : La Dugas Summer Party. Enfin, ça, c’est le nom que je lui donne, et ça vous donne une idée de ce qui se passe dans mon cerveau, sachant que ce n’est pas en été et que ce n’est pas non…
La salon La Maison, revenait pour sa 7ème édition quelques jours avant le Rhum Fest, dans le centre de Paris. Cet événement, se tenant sur une journée et organisé par La Maison du Whisky est réservé aux professionnels et permet de découvrir des nouveautés sans attendre le Whisky Live et de le faire en plus…
“Famille Ricci, tu veux dire ?”“Que nenni !” Mais quelle intro phénoménale ! Domaine Ricci est une nouvelle marque fondée par Morgan et Esteban Ricci, les mêmes deux frères à l’origine de Famille Ricci. Mais pourquoi cette nouvelle gamme, me demanderez-vous. Pour deux raisons. Premièrement, là où les références que l’on connait déjà depuis plus…
Comme les années précédentes, France Quintessence marque le coup de départ des salons spiritueux de la rentrée. Sa particularité est de garder une taille humaine mais surtout de ne présenter que des spiritueux français (armagnacs, whiskys, liqueurs, rhums, gins, cognacs…).
Les gars sont lancés et on ne les arrête plus. Voici un article consacré à la dégustation d’une bonne part des embouteillages de Swell de Spirits sortis cet été. Une fois de plus, il y en a pour tous les goûts, avec un bel éventail de spiritueux français : Armagnac, Calvados, Cognac, Rhum et Whisky.
Événement réservé à la presse, c’était dans un cadre très serein que chaque invité a pu échanger avec les spécialistes de chez Dugas et en apprendre plus sur les nouveautés présentées.
C’est devenu un rendez-vous du printemps, le salon La Maison, organisé par La Maison du Whisky, prend place chaque année en avril, dans un lieu différent. On peut y découvrir quelques classiques mais aussi – et surtout – des nouveautés.
Les rhums de l'homme à la poussette 