Me voici de retour pour la troisième et dernière partie de mon compte rendu Rhum Fest 2025. Au programme, un peu de tout, et en quantité ! Compagnie des Indes Mauritius 14 ans – 45 % Finish sherry 16 moisNez : fruits jaunes, empyreumatique, épices, cacaoBouche : belle alliance de ce style New Grove et…
Vous avez repris votre souffle ? Vous avez reposé votre palais ? J’espère, parce que nous sommes repartis pour une grosse trentaine de rhums à déguster ! Saint James Nectar du Maître de Chais – 40 % Liqueur au rhum vieux Agricole AOC Martinique. Macération de pruneaux et de vanilleNez : c’est tout à fait…
La grand-messe du rhum se tenait du 12 au 14 avril au Parc Floral. Le Rhum Fest 2025 fut une nouvelle fois l’occasion de découvrir des nouveautés, d’assister à des masterclass, de retrouver des amis, de discuter avec les producteurs et autres distributeurs et, tout simplement, de passer du bon temps. Parmi les points clefs…
Replongeons-nous une dernière fois dans l’édition 2024 du Whisky Live Paris. Nous avons déjà passé en revu 48 rhums et 21 whiskies sur les deux premiers articles et il reste encore une grosse fournée de distillats de canne à déguster, ainsi que quelques eaux-de-vie françaises : armagnacs, calvados et autres cognacs.
Encore beaucoup de rhum, dont les guadeloupéens, de la mélasse, Famille/Domaine Ricci et des whiskies écossais, irlandais et français.
Vous avez le rhum à la bouche, alors ne perdons pas de temps !
20 ans ! Cela fait 20 ans que La Maison du Whisky organise le salon Whisky Live. Cette année encore, on bat des records, autant vous dire que deux semaines ne suffiraient pas à déguster l’intégralité des produits présentés.
Plongeons-nous sans attendre dans les deux grandes catégories des spiritueux dont je vais vous parler aujourd’hui : les rhums de mélasse et les whiskies écossais. Deux groupes très bien représentés au Salon Dugas Club Expert.
Rendez-vous immanquable de la rentrée pour les amateurs de spiritueux, autant rhums que whiskies, le Salon Dugas Club Expert. Mais ce sont aussi Cognac, Saké, Armagnac, Porto, Calvados, vin de Madère – et j’en passe – qui sont en dégustation sur deux jours
Comme les années précédentes, France Quintessence marque le coup de départ des salons spiritueux de la rentrée. Sa particularité est de garder une taille humaine mais surtout de ne présenter que des spiritueux français (armagnacs, whiskys, liqueurs, rhums, gins, cognacs…).
Retour au Rhum Fest Paris 2024. Il me reste quelques découvertes dont j’aimerais vous faire part Martinique, Madère, Guadeloupe, Polynésie… En effet, je n’ai pas chômé durant ces trois jours du salon dédié au rhum.
Les rhums de l'homme à la poussette 