Planteray a décidé de mettre en bouteille un ancêtre, un distillat qui aura passé 40 ans au contact du chêne ; américain d’abord, pendant les premières 35 années de vieillissement, sur place en Jamaïque, puis 5 ans de plus en Charente.
Chaque année chez Ferrand – et donc Plantation – deux séries distinctes se voient étoffées de nouvelles références : les Extrêmes et les Single Casks. C’est sur cette dernière que nous allons nous pencher aujourd’hui. J’ai eu la chance de découvrir huit de ces SC (sur les douze à sortir) chez Ferrand à Paris, lors…
Les rhums de l'homme à la poussette 