Nous revoilà avec les rhums Plantation pour leur sélection annuelle de single casks. Vous devriez connaitre le principe depuis le temps mais pour les deux du fond, je récapitule.Des rhums de différentes provenances sont choisis pour bénéficier d’une troisième étape de vieillissement, après les deux classiques chez Plantation (maturation dans le pays d’origine, le plus…
Rituel annuel : Plantation sort ses single casks. Vous connaissez le concept, avec des rhums de provenances et d’âges variés, aux réductions diverses et qui ont tous connu un élevage en trois étapes. Un vieillissement tropical dans le pays d’origine, une seconde phase en Charente en ex-fût de cognac et une finition, toujours en climat…
Oui, il est déjà temps de se pencher sur les rhums sélectionnés pour faire partie de de la fournée 2021 des Single Casks de chez Plantation !Rappelons que ces single casks ont tous vieilli en trois étapes ; d’abord un vieillissement tropical en fût de bourbon, puis du temps passé en fût de cognac en…
Les rhums de l'homme à la poussette 