L’Esprit Rhum – Cuvées 2024
Cela faisait pas loin de deux ans que l’embouteilleur rennais L’Esprit Rhum & Whisky n’avait sorti de nouveautés (je vous parlais des dernières sélections dans cet article et dans celui-ci).
Une transversale de blancs pur jus de canne – 21ème prise
Avec cet article, nous arrivons à 145 rhums blancs purs jus de canne dégustés à l’aveugle, et ce n’est clairement pas prêt de s’arrêter !
Sélections Rhum Attitude
Rhum Attitude est l’un des acteurs incontournables de la vente de rhum sur internet et – depuis peu – de la vente en boutique, avec leur enseigne ouverte à Bruxelles (et les fameux spiritueux vendus à même les fûts). Mais ça ne leur suffit pas et ils se mettent désormais à proposer des sélections exclusives sur leur site et même à se faire embouteilleur indépendant sous leur propre marque.
Armagnac Domaine de Charron
Ce n’est pas la première fois que j’écris sur le Domaine de Charron. En effet, j’avais pu me frotter à ces armagnacs sur quatre éditions du Whisky Live Paris (2019, 2021, 2022 et 2023). Il était temps que je les déguste dans des conditions plus posées, afin de leur consacrer le temps qu’ils méritent et de m’en faire une opinion plus élaborée.
Une transversale de blancs pur jus de canne – 20ème prise
C’est reparti pour une dégustation à l’aveugle de rhums blancs purs jus de canne. Ils sont dans la catégorie de 53 % à 62 %.
Au programme, Guadeloupe, Polynésie, Martinique et Cap-Vert.
Distilia : The Golden Age of Piracy
Je n’avais encore jamais dégusté des rhums embouteillés par Distilia. La série The Golden Age of Piracy n’est que l’une de leurs gammes. C’est en lisant le Blog à Roger que j’en avais appris un peu, puis c’est ensuite mon pote Pietro qui m’en a parlé. C’est d’ailleurs par son intermédiaire, que Distilia m’a envoyé plusieurs samples, dont les quatre dégustés dans cet article.
Mon Whisky Live 2023 – Partie 3
Après cette introduction méditerranéenne, vous allez devoir repasser votre kilt (ça se repasse ?), accorder votre cornemuse (ça s’accorde ??), assaisonner votre haggis (oui parce qu’il n’y a rien de plus ennuyeux qu’un haggis insipide) et réviser vos distilleries écossaises
Rhum Attitude Bruxelles – Les Spiritueux au fût
“Rhum Attitude, tu connais ?– Le caviste en ligne ?– Non, la boutique à Bruxelles.”Vous avez peut-être loupé l’info, surtout si vous n’êtes pas en Belgique, mais Rhum Attitude, qui officie sur le web depuis un peu plus de huit ans, a ouvert une boutique physique dans la capitale belge. À deux pas du Manneken…
Ferroni Brasseurs d’Enfer
Voici une nouvelle expérimentation en provenance d’Aubagne et de Maison Ferroni.Je vais faire mon possible pour expliquer l’élevage de ces rhums. Le Boucan d’Enfer est un rhum fumé de chez Ferroni ; il gagne ses notes caractéristiques en vieillissant dans des fûts de whisky tourbé écossais. Les fûts – une fois vidés de leur rhum…
Longueteau Harmonie Collection 2022
Cela faisait bien quatre ans que je ne m’étais frotté à la “Harmonie Collection” de Longueteau. Mon premier contact, lors du Rhum Fest 2018, m’avait alors procuré une impression mitigée. Depuis, les recettes ont légèrement changé au fil des différents batchs, aussi était-il temps de voir ce que les dernières moutures avaient dans le ventre.…
