Qu’est-ce qu’on peut l’attendre, ce Whisky Live Paris ! Chaque année, on sent l’effervescence monter, on commence à voir des références passer, on entend que telle ou telle marque sera ou ne sera pas là… Et puis les événements se multiplient, profitant de la présence de producteurs venus en France pour le salon. Parmi ceux-là,…
Dur de passer à côté de Swell de Spirits. Ce (toujours) jeune embouteilleur s’est fait remarquer de nombreuses fois au travers de sélections pointues, qualitatives ou originales (voire les trois). Rhum, whisky, cognac, armagnac… tous les spiritueux passent à la casserole, et ils ne se plaignent pas.
Aller, encore un petit effort, nous voilà presque au bout de ces articles consacrés au Whisky Live Paris 2023. Enfin, quand je dis “presque au bout”, il nous reste encore une quarantaine de spiritueux à passer en revue. Ce qui, mine de rien, portera le compte de produits dégustés à un peu plus de 150 sur les trois jours…
Nos hôtes, les experts de LMDW, ont su nous guider au travers des trois univers proposés. Au programme : des rhums plutôt abordables (pour le palais et le portefeuille), des whiskies français et d’autres du monde entier, y compris de la bonne grosse tourbe pour amateurs de léchage de cheminée.
