Vous vous en doutez, il me restait quelques dégustations à vous présenter ; les rhums, bien sûr, mais aussi les whiskies non écossais, puis les autres spiritueux. Allons-y ! La Favorite Tjè Kann récolte 2024 – 48 % Nez : fraîcheur, poivre, terre, canne fruitée, citron vert. Pas mal Bouche : très intense, acidité et fraîcheur…
Et oui, nous y sommes : les salons de la rentrée.Ces dernières années, celui qui marquait le coup d’envoi de cette période chargée n’était autre que France Quintessence, mais pour 2025, ce dernier aura lieu en octobre, c’est donc au Dugas Club Expert de passer en première ligne. Comme d’habitude chez Dugas, pas mal de…
C’est en mai que se tient un rendez-vous très sympathique et en petit comité : La Dugas Summer Party. Enfin, ça, c’est le nom que je lui donne, et ça vous donne une idée de ce qui se passe dans mon cerveau, sachant que ce n’est pas en été et que ce n’est pas non…
Vous avez repris votre souffle ? Vous avez reposé votre palais ? J’espère, parce que nous sommes repartis pour une grosse trentaine de rhums à déguster ! Saint James Nectar du Maître de Chais – 40 % Liqueur au rhum vieux Agricole AOC Martinique. Macération de pruneaux et de vanilleNez : c’est tout à fait…
Événement réservé à la presse, c’était dans un cadre très serein que chaque invité a pu échanger avec les spécialistes de chez Dugas et en apprendre plus sur les nouveautés présentées.
Avec cet article, nous arrivons à 145 rhums blancs purs jus de canne dégustés à l’aveugle, et ce n’est clairement pas prêt de s’arrêter !
C’est reparti pour une dégustation à l’aveugle de rhums blancs purs jus de canne. Ils sont dans la catégorie de 53 % à 62 %.
Au programme, Guadeloupe, Polynésie, Martinique et Cap-Vert.
Une semaine après France Quintessence, c’était au tour du Salon Club Expert de se tenir à Paris. Véritable vitrine des produits Dugas, il y avait bon nombre de nouveautés à déguster et encore plus de classiques à se remettre sous la dent. J’y ai passé une journée complète, de 9h30 à 18h00, pause déjeuner de…
C’est après avoir écumé les rhums blancs pur jus, que j’abordais cette seconde journée, sous le signe de l’agricole. Après quelques blancs de rattrapage, je me suis donc dirigé vers les vieux, avec au programme, beaucoup de Martinique, de la Guadeloupe, un peu de Cap Vert, une touche d’Inde et une pincée de Brésil. La…
Ce n’est vraiment pas le choix qui manque dans cette catégorie des rhums blancs purs jus de canne. Je pensais qu’en ciblant une “famille”, je limitais le nombre de rhums à déguster mais j’étais alors jeune et naïf… Bref, c’est reparti pour un tour, avec six nouveaux concurrents dans la tranche 53% à 62%. C’est…
Les rhums de l'homme à la poussette 