Trois Rivières Triple Millésime

La gamme Triple Millésime de Trois Rivières a 10 ans. Et oui, déjà ; la première référence ayant été présentée fin 2014 lors du Salon Dugas Club Expert (Dugas avait Trois Rivières à son catalogue à l’époque). C’est d’ailleurs la première fois que je rencontrais Daniel Baudin, déjà très didactique, clair et abordable.Depuis, cinq autres…

Chantal Comte Sainte Luce 1977 et 1980

Chantal Comte, pionnière des embouteilleurs indépendants français (et même mondiaux) possède à son “tableau de chasse” quelques cuvées mythiques. C’est justement deux de celles-ci que nous allons déguster dans cet article. Je ne m’attarde pas sur Chantal Comte et son travail et si vous souhaitez en savoir plus, je vous invite à lire cet article,…

Zero Nine Spirits 2024

En voilà un autre d’embouteilleur indépendant français multi-spiritueux qui ne chôme pas : Zero Nine Spirits. En début d’année, je vous en parlais déjà en vous présentant trois bouteilles (article précédent).
On passe la vitesse supérieure, avec pas moins de dix spiritueux dégustés pour ce nouvel article.

Excellence Rhum Collection 2023 – Trois Cuvées entre Martinique et Guadeloupe

Ils se font vieux chez Excellence Rhum ! Dix ans qu’ils fournissent les amateurs de rhums que nous sommes. Quel excellent prétexte pour sélectionner et embouteiller des cuvées célébrant ce 10ᵉ anniversaire. En outre, cela fait un moment qu’ils embouteillent des rhums sous leur propre marque (dégustation 2017 et dégustation 2018).Afin de trouver les jus…

HSE Nouveautés 2023

L’Habitation Saint Etienne – HSE pour les intimes – nous revient avec trois nouveautés (sorties fin 2023). Le Parcellaire 2016 continue son bonhomme de chemin et prend des années (le blanc, l’élevé sous bois). Les rhums vieux issus de fûts au travail de chauffe particulier s’enchainent avec un Brume Cuivrée (même type de chauffe que…