Je n’avais pas encore eu l’occasion de déguster les derniers finish HSE, alors je fus bien content de mettre la main sur trois échantillons, comprenant le 2013 Rozelieures (la version 2014 arrive très bientôt chez les cavistes), le 2013 Kilchoman et le 2007 Marquis de Terme. J’étais d’autant plus impatient d’y goûter que les échos…
J’ai tellement fait de réserves en échantillons (parfois de 70cl) de rhums blancs pur jus de canne, qu’il faut que j’avance avec ces dégustations à l’aveugle dont vous avez désormais l’habitude ! Ca tombe bien, j’ai remis le couvert avec six nouveaux concurrents, tous au classique 50%.Je ne vous fais pas attendre plus longtemps, allons-y.…
Pour tout de suite clarifier quelque chose : non, je n’ai pas dégusté le JM 1979. Je n’avais pas d’échantillon ; certes j’ai une bouteille mais je n’ose pas l’ouvrir, laissez-moi tranquille !Quant au La Mauny, j’ai déjà vidé une quille mais je n’ai pas pris de notes, alors je vous la fais courte :…
Oui, je vous parle régulièrement de Maison Ferroni ; plusieurs raisons à cela : une grosse actualité et des produits originaux et bons ! C’est aussi simple que ça. Guillaume Ferroni et son équipe sont d’un abord facile et sont de vrais passionnés, ce qui ne gâte rien.Parmi les dernières nouveautés, on peut trouver toute…
Trois Rivières, ce seul nom a longtemps été pour moi LE synonyme de rhum des Antilles Françaises. Leur classique 5 ans a été un de mes premiers agricoles vieux et leur 355 reste un de mes blancs favoris. J’ai également été très agréablement surpris par le classique 50% ramené de Martinique et leur 1995 est…
Ben voilà, on a remis ça, et qui plus est avec une session survitaminée, puisque le degré de cette neuvième dégustation de rhums blancs agricoles à l’aveugle était de 59/60. Six rhums dans le line-up, dont un sample “défectueux” qu’on laissera de côté. Ce sont donc cinq rhums que mes compères et moi avons dégusté…
Il peut m’arriver d’être très content de mettre la main sur un échantillon en particulier, mais je le suis encore plus quand je parviens à rassembler une “série”. C’est exactement le cas pour ces trois Saint James des années 80, les trois seuls millésimes de cette décennie produits par la distillerie martiniquaise. J’avais eu la…
Pas de Rhum Fest, pas de Whisky Live, pas de Salon Club Expert… Du coup les marques mettent en place de plus petits événements, la plupart en ligne. Bologne est passé entre les gouttes de COVID et a pu organiser une dégustation de bon nombre de leurs rhums à La Rhumerie, institution parisienne de l’accra…
Mercredi sur ma page Facebook, je vous parlais de la première dégustation de la rentrée La Maison du Whisky effectuée à Odéon. Mais pour palier à l’annulation du Whisky Live cette année, LMDW a également organisé un grand nombre de masterclass en ligne (whisky et rhum) : envoi d’échantillons au préalable, puis environ une heure…
En cette année pauvre en événements rhums (et c’est un euphémisme), qu’il est bon de se mettre une masterclass sous la dent, d’autant plus quand il s’agit de nouveautés et pour ne rien gâter, en rhums AOC Martinique ! Alors quelle bonne idée ont eu Excellence Rhum, La Table du Loup et bien sûr la…
Les rhums de l'homme à la poussette 