Hiver rime souvent avec rhume (oui, malheureusement avec un “e”) et donc nez bouché. Je déteste de plus en plus cette période. Alors que j’écris ces quelques lignes, ça fait un bon mois que je ne peux déguster à pleine capacité. Oui, cette année je douille. Grave. Mais il y a quelques courtes périodes de…