Et nous revoilà pour le troisième et ultime article dédié au Whisky Live Paris 2026. Encore un peu d’endurance du palais et du coude vont vous être nécessaires pour aller au bout mais je vous fais confiance. Qu’avons-nous au programme ? Très majoritairement du rhum de mélasse, avec plus de 45 références (oui, j’ai bien…
Voilà, suffisamment de repos il y a eu, passons à la suite de mes découvertes au Whisky Live Paris 2025. Un nouvel embouteilleur pour commencer, avec Rum Trail. Je vous parlais déjà brièvement de Sukhinder Singh dans le premier article, figurez-vous qu’il est également derrière cette marque.Tous ces rhums ont connu un vieillissement d’abord tropical,…
Me voici de retour pour la troisième et dernière partie de mon compte rendu Rhum Fest 2025. Au programme, un peu de tout, et en quantité ! Compagnie des Indes Mauritius 14 ans – 45 % Finish sherry 16 moisNez : fruits jaunes, empyreumatique, épices, cacaoBouche : belle alliance de ce style New Grove et…
LE rendez-vous annuel des amateurs de rhum – de tous les amateurs de rhum – s’est tenu au Parc Floral il y a deux semaines. Cette édition 2024 semble avoir été un franc succès et le statut du Rhum Fest Paris en tant que salon immanquable s’est vu confirmé (en était-il besoin ?).
Ça y est, l’événement autour du rhum qui se tient à l’Hôtel Monte Cristo est désormais un rendez-vous récurrent des amateurs d’eau-de-vie de canne. C’est déjà la troisième édition de ce salon d’un autre genre, où vous pourrez, chambre par chambre – et donc en petit comité – découvrir non seulement trois rhums d’une maison…
Et oui, si vous n’avez pas suivi, cette année les deux salons France Quintessence et Rhum Fest étaient réunis en ce premier week-end d’octobre. Pour être exact, il y avait également deux autres salons regroupés sous la bannière Liquid Passion, avec Planète Bière et Paris Cocktail Festival. Autrement dit, il y en avait à se…
Ne nous arrêtons pas en si bon chemin et allons explorer les rhums présents lors du second week-end du Rhum Society 2021. Je n’ai pu y consacrer qu’une “seule” journée, aussi ai-je dû ne pas chômer et ai réussi à ne passer à côté que de très peu de maisons qui m’intéressaient.Jetons-nous sans plus attendre…
Travellers est LA distillerie connue du Belize, et même si l’on connait désormais Copalli, qui fait du jus de canne, c’est bien Travellers qui occupe la scène rhum en provenance de ce petit pays d’Amérique Centrale – où l’on parle anglais – limitrophe du Mexique et du Guatemala. On trouve des rhums de cette distillerie…
Et voilà, il est enfin temps de vous parler du dernier salon de mon marathon de la rentrée. Je vous emmène en Belgique, dans la région la plus humide du pays, plus précisément à Spa, capitale intersidérale du Rhum ! J’y étais déjà allé l’année dernière (vous pouvez retrouver les articles à ce sujet ici…
Salut la compagnie ! Vendredi a eu lieu chez Christian de Montaguère, une autre soirée très sympa, cette fois-ci en compagnie des Indes (ah non j’ai déjà fait cette blague et elle n’était déjà pas drôle – peut-on même la qualifier de blague ?), en compagnie de Florent Beuchet, créateur et propriétaire de la marque Compagnie des…
