Les dégustations : Long Pond Silver Seal Millenium

Comme vous vous en doutez, je suis loin de n’avoir que des samples de rhums agricoles, bon nombre de “rums” peuplent mes étagères. Parmi eux, quelques vieilleries acquises par lot, précisément afin de pouvoir me livrer à des dégustations comparatives. Parmi ces groupes d’échantillons achetés de longue date, quatre Long Pond de l’embouteilleur indépendant Silver…

Chairman’s Reserve Legacy – Masterclass, génèse et dégustation

Saint Lucia Distillers est l’unique distillerie de Sainte Lucie. Encore relativement méconnue en France, contrairement au Royaume-Uni, elle a pourtant beaucoup à offrir. Plusieurs gammes de rhum en proviennent : Admiral Rodney, 1931 et, celle qui nous intéresse aujourd’hui, Chairman’s Reserve. J’ai eu la chance d’être récemment convié – avec d’autres bloggeurs – à une…

Les dégustations : un sac d’Enmores

Ceux qui se procurent régulièrement des échantillons le savent, il est très facile de se retrouver avec énormément de samples sur les bras. Les nombreuses envies de déguster des nouveautés, des licornes, d’anciens embouteillages… Les motivations ne manquent pas, en revanche, les occasions, si. Je me suis rendu compte que j’avais quelques Enmore dans mes…

Les dégustations : Saint James 1982, 1986 et 1987

Il peut m’arriver d’être très content de mettre la main sur un échantillon en particulier, mais je le suis encore plus quand je parviens à rassembler une “série”. C’est exactement le cas pour ces trois Saint James des années 80, les trois seuls millésimes de cette décennie produits par la distillerie martiniquaise. J’avais eu la…

Les nouveautés 2020 La Maison du Whisky

Il y a quelques semaines de cela était organisée une série de masterclass dans les deux boutiques de La Maison du Whisky pour présenter leurs nouveautés de la rentrée. Laissez-moi vous raconter ce que j’y ai découvert. — LMDW Festival des Nouveautés : Rhums nouvelles frontières — Je ne vous apprends rien, les festivals cette…