Dans ce second article consacré au Salon des Spiritueux Dugas 2026, je reviens sur les rhums de mélasse, les whiskies hors Écosse, les calvados et les arrangés. Je vous dirai également un mot sur les vins et les sakés, stands auxquels j’ai passé pas mal de temps. Crossfire Hurricane Gold – 40 % 4 distilleries…
Je vous parle du salon Dugas depuis 2014 mais cela fait déjà 20 ans que ce salon existe. 2026 était donc une édition anniversaire et ils en ont profité pour renommer l’événement en “Dugas Le Salon des Spiritueux” ; il est vrai que Salon Club Expert était un peu étrange. Comme depuis quelques années, c’est…
House of Hazelwood est une collection de whiskies issus des stocks privés de la famille Gordon, constitués depuis près d’un siècle et originellement conservés à Hazelwood House, à Dufftown (maintenant les fûts sont répartis un peu partout en Écosse). L’inventaire couvre environ soixante-dix ans de production et réunit des whiskies provenant de différentes distilleries écossaises.…
Certains d’entre vous avaient peut-être vu passer l’info il y a quelques mois de cela : je m’étais qualifié pour la phase finale du Championnat de France de Dégustation de Spiritueux.Chacun des soixante-dix participants ayant reçu douze échantillons anonymisés par la poste devait faire de leur mieux pour identifier le plus d’information possible sur chacun…
Boom, 6 rhums purs jus de canne blancs de plus dégustés à l’aveugle, ça commence à vraiment en faire un paquet ! Même catégorie que la 25ᵉ, à savoir des rhums compris entre 53 % et 64 %.Je vous invite à vous référer aux précédents articles de ce type pour en apprendre plus sur le…
Et si on remettait ça ?C’est sans attendre votre réponse à cette question rhétorique que je me lance dans la dégustation de trois autres rhums Velier provenant du Guyana.Voici donc une génération de bouteilles qui étaient encore chez les cavistes lorsque j’ai entamé mon aventure du Rhum. Au programme, l’UF30E 1985, le Diamond 1996 (16…
J’ai eu comme une soudaine envie de déguster mes quelques échantillons de rhums de Guyane Anglaise embouteillés par Velier ; et de vous en parler.Une bonne douzaine de reliques que je vais déguster dans les semaines qui viennent et dont je vous livrerai mes notes de dégustation. Vous pouvez compter sur quatre ou cinq articles…
La 24ème dégustation de ce type remonte déjà à quelque mois, il était temps de vous en livrer une nouvelle. Comme d’habitude, six échantillons de rhum agricole/pur jus de canne aux pourcentages alcooliques pas trop éloignés (je ne vais pas mettre un 40 % face à un brut de colonne), dégustés à l’aveugle. Des prises…
Est-il bien la peine que je vous rappelle le principe de cette série – toujours grandissante – d’articles ? Bon, aller, je m’y colle. Six rhums blancs pur jus de canne sont choisis dans une catégorie (seulement une fourchette de pourcentage alcoolique), ici, les rhums compris entre 45 % et 52.9 %. Ils sont ensuite…
Vous connaissez le principe : 6 rhums pur jus de canne dégustés à l’aveugle, avec prise de notes et élaboration d’un classement pour déterminer le vainqueur. Le nombre de dégustateurs varie de 1 à 3 selon les sessions. Nous sommes ici sur la tranche 53 % à 64 %, avec six nouveaux compétiteurs.Les notes de…
