C’est après avoir écumé les rhums blancs pur jus, que j’abordais cette seconde journée, sous le signe de l’agricole. Après quelques blancs de rattrapage, je me suis donc dirigé vers les vieux, avec au programme, beaucoup de Martinique, de la Guadeloupe, un peu de Cap Vert, une touche d’Inde et une pincée de Brésil. La…
Ce n’est vraiment pas le choix qui manque dans cette catégorie des rhums blancs purs jus de canne. Je pensais qu’en ciblant une “famille”, je limitais le nombre de rhums à déguster mais j’étais alors jeune et naïf… Bref, c’est reparti pour un tour, avec six nouveaux concurrents dans la tranche 53% à 62%. C’est…
Retour au Whisky Live 2022 dans la Grande Halle de La Villette à Paris ! Après la (grosse) mise en bouche du premier article, on ne perd pas le rythme et on file du côté des rhums purs jus de canne pour débuter, avant de faire un tour en Normandie, au Japon, en Inde et en…
Je vous en parlais dans la quatrième partie, voici 5 nouveaux rhums purs jus de canne bruts de colonne ! Je n’épargne rien à mon palais afin d’aller au bout de l’exploration de cette catégorie grandissante. Pour cet ultime article, que des agricoles, entre Guadeloupe et Martinique.Merci à David, principal pourvoyeur des échantillons de ce…
Me revoilà pour le second week-end du Rhum Society 2022, avec encore pas mal de choses à déguster et de nouveautés à découvrir. Vous vous en doutez, une seul créneau n’a pas suffit et j’ai un peu débordé (merci Florian pour la flexibilité !). Chambre 406 – Sol Tarasco Sol Tarasco 4 ans – 40%Pur…
Ça y est, l’événement autour du rhum qui se tient à l’Hôtel Monte Cristo est désormais un rendez-vous récurrent des amateurs d’eau-de-vie de canne. C’est déjà la troisième édition de ce salon d’un autre genre, où vous pourrez, chambre par chambre – et donc en petit comité – découvrir non seulement trois rhums d’une maison…
Et si on continuait à déguster des rhums blancs purs jus de canne ? Oui, je pense également que c’est une excellente idée ! Et on passera ensuite aux rhums vieux “agricoles”. Pour les mélasseux, ne vous inquiétez pas, ça viendra. Les Rhums du Sud Collection De Roany – Montebello blanc – 57% Je n’avais…
Après la mise en bouche – sacrément musclée – de la première série, on continue avec cinq nouveaux rhums agricoles brut de colonne. Sans vous en livrer trop, le niveau de qualité moyen sur ce line-up a encore été supérieur au précédent, ce qui n’est pas une mince affaire. Action ! L’alcool parait étonnamment discret…
Vous l’aurez compris, je suis revenu le lendemain afin de passer par toutes les chambres qui m’intéressaient. J’en avais loupé bien trop le samedi et ce malgré l’allongement des créneaux horaires. C’est peut-être dû au fait que les exposants semblaient moins concentrés sur le temps passé avec chaque groupe, quoi qu’il en soit, je n’ai…
Les rhums de l'homme à la poussette 