Plantation Pérou 2006, Trinidad 2009 et Australie 2007

Chez Plantation ils n’arrêtent jamais et il est parfois un peu dur de s’y retrouver entre les Singles Casks, les Extrêmes, la gamme de base et cette série intermédiaire qui avait commencé avec le Jamaica 2003 et le Fidji 2005 (et j’en oublie sans doute). Ce qui est sûr c’est qu’il y en a pour…

Les dégustations : Plantation Single Casks 2020

Chaque année chez Ferrand – et donc Plantation – deux séries distinctes se voient étoffées de nouvelles références : les Extrêmes et les Single Casks. C’est sur cette dernière que nous allons nous pencher aujourd’hui. J’ai eu la chance de découvrir huit de ces SC (sur les douze à sortir) chez Ferrand à Paris, lors…

Les dégustations : Plantation Fiji 2005 et Jamaica 2003

Voici deux sorties “à contre-courant” chez Plantation. Alors que l’on peut voir des prix atteindre des sommets chez beaucoup d’embouteilleurs et producteurs, particulièrement lorsqu’il s’agit de vieillissements tropicaux, ici nous avons deux rhums qui ont passés respectivement 14 et 16 ans sous les tropiques et qui devraient être commercialisés dans les 80€. En effet, ça…

Bordeaux Rhum Festival 2019 – partie 2

Retour au Palais de la Bourse de Bordeaux, pour le Bordeaux Rhum Festival ! On revient ensuite vers un classique des embouteilleurs indépendants français : Ferroni. J’avais le sentiment de ne pas m’y être intéressé depuis trop longtemps et alors qu’il n’y avait pas de nouveauté, je suis tout de même bien content d’être passé…

Le Week-end de la Canne 2.0… 2.0

24 heures ce n’est pas long. Pourtant cela peut être tellement intense que vous serez marqués pour longtemps. C’est ce qui m’est arrivé il y a quelques semaines de cela. Il y a à peine un an je vous faisais le récit d’un trop court week-end passé dans un cadre privilégié en compagnie d’autres fanatiques…

Mon Rhum Fest 2018 – partie 5

Pour cet ultime article dédié au Rhum Fest Paris 2018, je vous réserve quelques excellents rhums et… d’autres. Mais pour commencer, je ne vais pas vous parler d’une des nouveautés attendues du salon : la nouvelle collection d’Excellence Rhum. Après la première série très réussie l’année dernière, la boutique en ligne remet ça avec quatre…

Mon Rhum Live 2017 – partie 2

Je vous ai quitté, il y a une semaine, sur du rhum agricole, et bien je vous retrouve aujourd’hui, pour démarrer cette seconde partie de mon compte rendu du Whiksy Live 2017, avec… encore de l’agricole, en compagnie d’une maison dont je vous ai déjà parlé dans la première partie : Neisson. Après s’être penché…

Mon Rhum Live 2016 – partie 1

Les dates du Whisky Live à Paris cette année ne sont pas bien tombées ; j’avais un week-end avec des amis en Bourgogne, week-end qui a été loin d’être de tout repos. Du coup, je fais une croix sur le samedi et pense y passer environ deux heures le dimanche, avant de pouvoir y passer…