Une transversale de blancs pur jus de canne – 20ème prise
C’est reparti pour une dégustation à l’aveugle de rhums blancs purs jus de canne. Ils sont dans la catégorie de 53 % à 62 %.
Au programme, Guadeloupe, Polynésie, Martinique et Cap-Vert.
Une transversale de blancs pur jus de canne – Les bruts de colonne – partie 5
Je vous en parlais dans la quatrième partie, voici 5 nouveaux rhums purs jus de canne bruts de colonne ! Je n’épargne rien à mon palais afin d’aller au bout de l’exploration de cette catégorie grandissante. Pour cet ultime article, que des agricoles, entre Guadeloupe et Martinique.Merci à David, principal pourvoyeur des échantillons de ce…
Une transversale de blancs pur jus de canne – Les bruts de colonne – partie 4
Voilà, il est temps de finir cette série de quatre articles (et donc de 20 échantillons) avec le quatrième et dernier, où je vais déguster à l’aveugle 5 nouveaux rhums purs jus de canne bruts de colonne. On a déjà voyagé en Guadeloupe (dont Marie-Galante), au Vietnam, en Martinique et à Tahiti, terminons maintenant notre…
Une transversale de blancs pur jus de canne – 12ème prise
Les rhums blancs sortent plus vite que je n’ai le temps de les déguster !Je ne perds donc pas de temps et vous livre immédiatement cette douzième session de blancs purs jus de canne dégustés à l’aveugle. Le premier rhum de ce line-up nous propose un nez assez classique sur une canne à sucre végétale…
Rhum Society 2020
Un événement rhum en 2020 ? Impossible ! Ils ont tous été reportés, quand ils n’ont pas tout simplement été annulés. Et donc là, vous voulez me faire croire qu’un salon dédié aux eaux de vie de canne a eu lieu ?! Et bien oui, vous ne rêvez pas, le premier week-end (un second est…
Le 2 mars 2018, une journée placée sous le signe du rhum
Hiver rime souvent avec rhume (oui, malheureusement avec un “e”) et donc nez bouché. Je déteste de plus en plus cette période. Alors que j’écris ces quelques lignes, ça fait un bon mois que je ne peux déguster à pleine capacité. Oui, cette année je douille. Grave.Mais il y a quelques courtes périodes de rémission.…
Les dégustations : une transversale de blancs pur jus de canne – 5ème prise
Je me suis à nouveau livré à cet exercice que j’affectionne particulièrement : déguster à l’aveugle des rhums blancs pur jus de canne. C’est avec mes partners in crime habituels que j’ai remis ça. Au programme, six rhums de différentes provenances avec comme point commun qu’ils sont tous issus de jus de canne, AOC Martinique…
Les rhums de l'homme à la poussette 