Dans ce second article consacré au Salon des Spiritueux Dugas 2026, je reviens sur les rhums de mélasse, les whiskies hors Écosse, les calvados et les arrangés. Je vous dirai également un mot sur les vins et les sakés, stands auxquels j’ai passé pas mal de temps. Crossfire Hurricane Gold – 40 % 4 distilleries…
Je vous parle du salon Dugas depuis 2014 mais cela fait déjà 20 ans que ce salon existe. 2026 était donc une édition anniversaire et ils en ont profité pour renommer l’événement en “Dugas Le Salon des Spiritueux” ; il est vrai que Salon Club Expert était un peu étrange. Comme depuis quelques années, c’est…
Remis de votre lecture du premier article ? Alors on enchaîne avec les whiskies du Royaume-Uni et quelques spiritueux d’agave. Tormore Timeless – 43 % Nez : énormément de fraîcheur fruitée sur la poire et une pointe de boisé très légère Bouche : même constat en bouche avec une texture presque cacaotée du plus bel effet…
Après les purs jus officiels des distilleries, il est l’heure de se pencher sur les rhums sélectionnés/blendés/élevés par 4 embouteilleurs indépendants (terme un peu réducteur) français : Barlovento, Swell de Spirits, Ferrer et Famille Ricci. Barlovento Héritage – 47 % 4 ans bourbon et 1 an Pineau des CharentesNez : le finish a vraiment modifié…
Une fois n’est pas coutume, nous terminons la saison des salons de la rentrée par la vitrine des spiritueux français : France Quintessence. Vous pouvez bien sûr jeter un œil à mes dégustations des années précédentes, avant de vous jeter sur le millésime 2025. Cette année, nouveau lieu, très sympa, aux bonnes dimensions pour accueillir…
Il est temps de poursuivre notre marathon Whisky Live Paris 2025. Un millésime qui regorgeait de nouveautés, que je ne me suis pas fait prié d’aller goûter.Pour cette ultime partie, pas loin de quarante rhums, des whiskies asiatiques et une pointe de cognac. On commence cet article avec un immanquable : Velier. Mother Mesccia –…
Voilà, suffisamment de repos il y a eu, passons à la suite de mes découvertes au Whisky Live Paris 2025. Un nouvel embouteilleur pour commencer, avec Rum Trail. Je vous parlais déjà brièvement de Sukhinder Singh dans le premier article, figurez-vous qu’il est également derrière cette marque.Tous ces rhums ont connu un vieillissement d’abord tropical,…
Que dire sur le Whisky Live Paris que je n’ai déjà dit ? C’est LE salon des amateurs de spiritueux de tous poils. Un événement colossal, démesuré, éléphantesque… et, encore plus grand cette année. Mais là si je ne m’abuse, il devra stopper sa croissance, par manque de place disponible à la Grande Halle de…
Vous vous en doutez, il me restait quelques dégustations à vous présenter ; les rhums, bien sûr, mais aussi les whiskies non écossais, puis les autres spiritueux. Allons-y ! La Favorite Tjè Kann récolte 2024 – 48 % Nez : fraîcheur, poivre, terre, canne fruitée, citron vert. Pas mal Bouche : très intense, acidité et fraîcheur…
Et oui, nous y sommes : les salons de la rentrée.Ces dernières années, celui qui marquait le coup d’envoi de cette période chargée n’était autre que France Quintessence, mais pour 2025, ce dernier aura lieu en octobre, c’est donc au Dugas Club Expert de passer en première ligne. Comme d’habitude chez Dugas, pas mal de…
