Trois Rivières Triple Millésime

La gamme Triple Millésime de Trois Rivières a 10 ans. Et oui, déjà ; la première référence ayant été présentée fin 2014 lors du Salon Dugas Club Expert (Dugas avait Trois Rivières à son catalogue à l’époque). C’est d’ailleurs la première fois que je rencontrais Daniel Baudin, déjà très didactique, clair et abordable.Depuis, cinq autres…

Chantal Comte Sainte Luce 1977 et 1980

Chantal Comte, pionnière des embouteilleurs indépendants français (et même mondiaux) possède à son “tableau de chasse” quelques cuvées mythiques. C’est justement deux de celles-ci que nous allons déguster dans cet article. Je ne m’attarde pas sur Chantal Comte et son travail et si vous souhaitez en savoir plus, je vous invite à lire cet article,…

Mon Rhum Fest 2024 – partie 3

Retour au Rhum Fest Paris 2024. Il me reste quelques découvertes dont j’aimerais vous faire part Martinique, Madère, Guadeloupe, Polynésie… En effet, je n’ai pas chômé durant ces trois jours du salon dédié au rhum.

Rhum Society 2022 – bonus

Depuis que le Rhum Society existe, il y a chaque année, un événement dans l’événement. Cette année, étaient réquisitionnées et aménagées les deux suites du 5ème étage en “Vintage Suite”. Le concept : proposer des dégustations d’exception, avant tout par les rhums proposés mais aussi grâce au cadre. Le billet (à acheter indépendamment de celui…

Mon Rhum Fest 2022 – partie 2

Et si on continuait à déguster des rhums blancs purs jus de canne ? Oui, je pense également que c’est une excellente idée ! Et on passera ensuite aux rhums vieux “agricoles”. Pour les mélasseux, ne vous inquiétez pas, ça viendra. Les Rhums du Sud Collection De Roany – Montebello blanc – 57% Je n’avais…