Les salons reprennent ! Youpi, trop bien !Des dégustations marathon, des découvertes, des retrouvailles, des rencontres, des papilles brûlées… Bref, les salons reprennent. Et pour débuter cette série de trois weekends bien chargés, c’est Dugas qui ouvre la danse avec le Salon Club Expert. Cette année, c’est au Carreau du Temple qu’une horde d’amateurs et…
Ne nous arrêtons pas en si bon chemin et allons explorer les rhums présents lors du second week-end du Rhum Society 2021. Je n’ai pu y consacrer qu’une “seule” journée, aussi ai-je dû ne pas chômer et ai réussi à ne passer à côté que de très peu de maisons qui m’intéressaient.Jetons-nous sans plus attendre…
Ben voilà, on a remis ça, et qui plus est avec une session survitaminée, puisque le degré de cette neuvième dégustation de rhums blancs agricoles à l’aveugle était de 59/60. Six rhums dans le line-up, dont un sample “défectueux” qu’on laissera de côté. Ce sont donc cinq rhums que mes compères et moi avons dégusté…
Je me suis à nouveau livré à cet exercice que j’affectionne particulièrement : déguster à l’aveugle des rhums blancs pur jus de canne. C’est avec mes partners in crime habituels que j’ai remis ça. Au programme, six rhums de différentes provenances avec comme point commun qu’ils sont tous issus de jus de canne, AOC Martinique…
Les rhums de l'homme à la poussette 