Ce n’est pas la première fois que je vous parle de L’Esprit, embouteilleur indépendant français de whisky et de rhum (et caviste à Rennes). J’ai par exemple eu la chance de déguster leur précédente collection (vous trouverez les notes de dégustation ici et là). Outre cette série 2016, ils resteront dans l’esprit (haha) de beaucoup…
Et c’est reparti pour un tour ! Il nous reste un certain nombre de choses sur lesquelles je veux revenir. On va commencer par un embouteilleur indépendant peu connu (pour l’instant) : Rum Bullion. On les connaissait grâce à leurs deux Caroni sortis il y a quelques temps de cela (ainsi d’autres dont je n’avais…
Les blancs purs jus de canne, c’est fait ! C’est à ce moment-là que je me suis vraiment rendu compte que je n’aurai jamais le temps de tout déguster : trop de nouvelles marques et trop de nouveautés, que ce soient chez les embouteilleurs officiels ou les embouteilleurs indépendants. Heureusement, la solution à ce “problème” (oui…
A ceux qui se posent encore la question : non, je ne me lasse pas de trouver les titres les plus pourris de l’histoire du titre. Après l’article sur Twelve et leur premier embouteillage de rhum, la semaine dernière, nous continuons ce week-end avec un autre “petit” embouteilleur indépendant français : Le Gus’t. Direction Manosque…
Après le tour de chauffe avec le Negrita, dont je vous parlais la semaine dernière, place aux choses sérieuses. Quelques semaines avant notre visite, Freddy avait célébré son anniversaire (la décence m’interdit de donner son âge, même si vous aurez quelques discrets indices plus loin :p). Il avait pour l’occasion, ouvert certaines bonnes bouteilles, pour la plupart…
1998, année dite exceptionnelle pour les rhums de nos Antilles Françaises. Alors que l’on voit plusieurs distilleries ressortir des millésimes 1998 (Bally et son brut de fût par LMDW, Saint James ou encore HSE), il était temps de déguster la plupart des bouteilles mises sur le marché il y a déjà quelques temps et de faire…
Le 29 décembre 2016, rien ne prédestinait cette journée à être une journée rhum, et pourtant, quelques belles choses se sont produites. Un peu comme le 10 aril 2015 ou comme lors de mes Rhumatons (ici et là). Tout commence par un petit tour rue de l’Abbé Grégoire. Je devais y acheter de la pâte…
Pour la troisième fois – mais c’est le second article que j’écris à ce sujet – je me suis livré, avec mon frère (et un ami pour cette session) à une dégustation de plusieurs rhums blancs pur jus de canne, à l’aveugle. Au programme ce soir, 4 rhums de Martinique et 2 de Guadeloupe. Voici donc…
Suite de mes aventures belges au salon de Spa. Après vous avoir présenté un bon paquet de nouveautés lors de mon précédent article, je vais cette fois-ci me concentrer sur une partie spécifique du salon : l’espace collector. J’ai beaucoup aimé son fonctionnement ; aux acheteurs de billet collector était remis un petit carton avec…
Nous continuons le passage en revue des nouveautés de l’embouteilleur indépendant français “L’Esprit”. Un peu plus ambré que les précédents Je vous les fais dans mon ordre de dégustation et le suivant est donc le Caroni et ses 64.3% (les deux derniers ont été dégustés le jour suivant, parce que les cinq d’affilée…
Les rhums de l'homme à la poussette 