Il y en a trop ! Oui, ce n’est pas demain que je vais en avoir terminé avec ces dégustations à l’aveugle… Tant mieux, j’aime ça ! Je vous offre aujourd’hui la 19ème série, qui, comme vous allez le voir, s’est révélée être d’un très haut niveau. _______________________________________________________________ Nez : Canne « pleine » qui offre autant des…
C’est après avoir écumé les rhums blancs pur jus, que j’abordais cette seconde journée, sous le signe de l’agricole. Après quelques blancs de rattrapage, je me suis donc dirigé vers les vieux, avec au programme, beaucoup de Martinique, de la Guadeloupe, un peu de Cap Vert, une touche d’Inde et une pincée de Brésil. La…
Retour au Whisky Live 2022 dans la Grande Halle de La Villette à Paris ! Après la (grosse) mise en bouche du premier article, on ne perd pas le rythme et on file du côté des rhums purs jus de canne pour débuter, avant de faire un tour en Normandie, au Japon, en Inde et en…
Je vous en parlais dans la quatrième partie, voici 5 nouveaux rhums purs jus de canne bruts de colonne ! Je n’épargne rien à mon palais afin d’aller au bout de l’exploration de cette catégorie grandissante. Pour cet ultime article, que des agricoles, entre Guadeloupe et Martinique.Merci à David, principal pourvoyeur des échantillons de ce…
Depuis que le Rhum Society existe, il y a chaque année, un événement dans l’événement. Cette année, étaient réquisitionnées et aménagées les deux suites du 5ème étage en “Vintage Suite”. Le concept : proposer des dégustations d’exception, avant tout par les rhums proposés mais aussi grâce au cadre. Le billet (à acheter indépendamment de celui…
Après la mise en bouche – sacrément musclée – de la première série, on continue avec cinq nouveaux rhums agricoles brut de colonne. Sans vous en livrer trop, le niveau de qualité moyen sur ce line-up a encore été supérieur au précédent, ce qui n’est pas une mince affaire. Action ! L’alcool parait étonnamment discret…
Il y a quelques jours, apparaissait sur les réseaux sociaux une photo de plusieurs bouteilles noires arborant quelques mentions qui ont fait bouillonner la petite sphère des amateurs de rhums. Ces mots : Rhum Saint-James et Velier, assortis de différents millésimes. C’est en creusant un peu et en demandant aux bonnes personnes que l’on a…
Pour tout de suite clarifier quelque chose : non, je n’ai pas dégusté le JM 1979. Je n’avais pas d’échantillon ; certes j’ai une bouteille mais je n’ose pas l’ouvrir, laissez-moi tranquille !Quant au La Mauny, j’ai déjà vidé une quille mais je n’ai pas pris de notes, alors je vous la fais courte :…
Au programme aujourd’hui, du rhum, avec un stand qu’il ne faut jamais rater au Whisky Live, des whiskys écossais, irlandais et américains, puis pour finir du jus de raisin distillé de très bonne facture. Qualité et diversité vont être au rendez-vous et on commence par nulle autre maison que Velier, dont le stand était plein…
Les salons reprennent ! Youpi, trop bien !Des dégustations marathon, des découvertes, des retrouvailles, des rencontres, des papilles brûlées… Bref, les salons reprennent. Et pour débuter cette série de trois weekends bien chargés, c’est Dugas qui ouvre la danse avec le Salon Club Expert. Cette année, c’est au Carreau du Temple qu’une horde d’amateurs et…
Les rhums de l'homme à la poussette 