Les dégustations : une transversale de blancs pur jus de canne
Laissez-moi vous faire le compte-rendu d’une soirée passée à déguster divers blancs de Guadeloupe mais surtout de Martinique. L’offre de rhums blancs pur jus de canne est de plus en plus grande sur le marché. Que ce soient les blancs “basiques” ou les hauts-de-gamme (avec du millésime, du monovariétal, du degré différent, de la carafe…).…









