La distillerie Twelve

Je vous parlais de ma rentrée rhum sur la page Facebook il y a peu de temps, mais comme vous vous en doutez, il y a eu quelques étapes spiritueuses, voire viticoles, pendant les vacances. La première d’entre elles, vers mi-juillet était dans le centre de la France, à Laguiole, plus connu pour ses couteaux…

Les dégustations : Quand l’Eure rencontre l’Aveyron, Rhum Twelve, second embouteillage

Au printemps dernier sortait un rhum, qui sans faire tellement de vagues, s’est rapidement trouvé sold out, tant l’originalité de son profil et sa qualité étaient indéniables. Je vous avais parlé de Twelve et de la première réalisation rhum de ce “petit” embouteilleur indépendant normando-aveyronnais ici-même. A la fin de ce précédent article, je vous…

Quand l’Eure rencontre l’Aveyron : Rhum Twelve

Ce soir, je souhaite vous parler d’un rhum, d’un embouteilleur indépendant et d’une personne. Oui les trois sont liés, il y a une certaine logique dans ce que j’écris même si vous ne vous en rendez pas tout le temps compte. Mon histoire commence par la rencontre avec Florent Caston en 2015. A cette époque il…