Oui, on a remis ça, et non il ne s’agit pas de Danette mais bien de rhums blancs pur jus de canne ! Avec mes deux compères habituels, nous nous sommes fait une nouvelle session de dégustation comparative à l’aveugle, avec cette fois-ci, cinq rhums à 50 degrés (ou pas loin) en lice. Comme à…
Doit-on présenter Chantal Comte ? Ce n’est sans doute pas la peine. Beaucoup d’articles dans différents blogs et journaux l’on très bien fait. Pour me différencier je propose de le faire mal :p En tout cas, de manière très synthétique et uniquement par rapport au monde du rhum. Chantal Comte est un embouteilleur indépendant (embouteilleuse…
… et l’alambic Port Mourant de Guyane Anglaise, dans la région du Demerara, produit beaucoup de rhum qui sera mis en bouteilles par différents embouteilleurs indépendants européens, de (très) nombreuses années plus tard. J’ai eu la chance il y a environ deux ans de ça, si je me souviens bien, de mettre la main sur…
C’est vrai ça, comment n’y sont ces Neisson ? N’y sont bons ? Ouais, quand je tiens une bonne blague, je ne la lâche pas (en fait, quand la blague n’est pas super – euphémisme détecté – je fais la même chose :P). Lors du Rhum Fest à Paris cette année, j’ai goûté beaucoup de…
Lors du Rhum Fest 2017, Alexandre Beudet (Excellence Rhum) a lancé sa marque de rhum. Ce nouvel embouteilleur indépendant jour la carte des bruts de fûts avec quatre distilleries bien connues des amateurs et déjà présentes chez plusieurs de ses petits camarades. Avant de passer à la dégustation, mention spéciale à la clarté des informations…
Ce n’est pas la première fois que je vous parle de L’Esprit, embouteilleur indépendant français de whisky et de rhum (et caviste à Rennes). J’ai par exemple eu la chance de déguster leur précédente collection (vous trouverez les notes de dégustation ici et là). Outre cette série 2016, ils resteront dans l’esprit (haha) de beaucoup…
Aaahhh, ces rhums blancs purs jus de canne, ce que je peux les aimer ! Du coup j’apprécie tout particulièrement le fait que l’offre s’élargisse, ça m’en fait d’autant plus à déguster. Je vais continuer à vous parler de mes tests et découvertes en ce domaine. Pour la troisième fois, je vais donc vous faire…
C’est un peu après la bataille que j’écris cette note de dégustation de la nouvelle cuvée de la Confrérie du Rhum ; en effet, vous avez déjà pu lire de nombreux articles à son sujet, mais ayant pu recevoir un sample de la part de Jerry Gitani (merci :)), j’ai donc décidé de vous faire…
A ceux qui se posent encore la question : non, je ne me lasse pas de trouver les titres les plus pourris de l’histoire du titre. Après l’article sur Twelve et leur premier embouteillage de rhum, la semaine dernière, nous continuons ce week-end avec un autre “petit” embouteilleur indépendant français : Le Gus’t. Direction Manosque…
Ce soir, je souhaite vous parler d’un rhum, d’un embouteilleur indépendant et d’une personne. Oui les trois sont liés, il y a une certaine logique dans ce que j’écris même si vous ne vous en rendez pas tout le temps compte. Mon histoire commence par la rencontre avec Florent Caston en 2015. A cette époque il…
Les rhums de l'homme à la poussette 