Mon Rhum Fest 2017 – partie 2

Les blancs purs jus de canne, c’est fait ! C’est à ce moment-là que je me suis vraiment rendu compte que je n’aurai jamais le temps de tout déguster : trop de nouvelles marques et trop de nouveautés, que ce soient chez les embouteilleurs officiels ou les embouteilleurs indépendants. Heureusement, la solution à ce “problème” (oui…

Mon Rhum Fest 2017 – partie 1

Nouvelle année, nouveau Rhum Fest au Parc Floral de Vincennes. C’est la quatrième édition dont je vais vous faire le compte rendu. Quoi de neuf cette année ? Un côté humain encore décuplé et une absence de plan niveau dégustations. Je n’étais pas préparé, j’avais bien quelques nouveautés en tête mais je ne pensais pas…

Mon Rhum Fest 2016 – partie 3

Nous revoilà au Rhum Fest pour ce dernier article sur l’édition 2016 de cet événement immanquable. Au programme du jour : trois distilleries. Trois styles. Trois traditions. Et pour chacune, trois finitions (ou presque). Et pour finir ce banquet gustatif, quoi de plus naturel que de terminer par… le dessert 🙂 Quelques-uns des rhums découverts…

Mon Rhum Fest 2016 – partie 2

Vous vous en doutez, après les blancs, nous allons maintenant nous attarder sur les vieux, et il y en a beaucoup, des vieux ! Faisons donc, pour commencer, un petit tour par deux embouteilleurs indépendants, l’un écossais et l’autre danois ; deux fameuses nations du rhum 😛 Le premier est Rum&Cane, dont on n’a pas…

Mon Rhum Fest 2016 – partie 1

Voilà, c’est fini (sur un air de chanson connu). Et oui, l’édition 2016 du Rhum Fest Paris s’est achevée lundi soir, après trois journées intenses et des mois de préparation. L’homme, sans sa poussette, a pu s’y rendre le samedi (une des deux journées publiques) et le lundi (la journée pro). Quelle a été son…