Et hop, on dépasse désormais allègrement les 90 rhums blancs purs jus de canne dégustés à l’aveugle. Pour ce 14ème article, on sera aux alentours des 50% et le hasard aura voulu que l’on ne soit presque que sur des rhums de Martinique.C’est donc parti pour 6 nouveaux rhums agricoles ! Premier rhum et un…
Ne nous arrêtons pas en si bon chemin et allons explorer les rhums présents lors du second week-end du Rhum Society 2021. Je n’ai pu y consacrer qu’une “seule” journée, aussi ai-je dû ne pas chômer et ai réussi à ne passer à côté que de très peu de maisons qui m’intéressaient.Jetons-nous sans plus attendre…
Décidément, j’adorerais pouvoir faire plus de ces dégustations à l’aveugle mais les occasions se font plutôt rares (le confinement n’a pas aidé, étant donné que nous sommes toujours trois pour ce genre d’exercice). Mais ça y est, mes deux acolytes et moi avons pu remettre ça, avec une bonne vieille série à 50% (ou presque).…
Le mois de mai dernier signait la fin de mon tour du monde en famille. J’avais choisi l’ultime étape de ce périple sur mon seul intérêt pour le rhum : la Martinique. Sur place, j’ai pu visiter presque toutes les distilleries (seuls le Simon et le Galion m’ont fait défaut, mais ce ne sont pas…
Le tour du monde se poursuit. Après nos aventures en Asie, dont mon inoubliable détour par Issan, nous n’en sommes pas restés là. C’est après presque six semaines en Nouvelle-Zélande que nos pas nous ont conduit aux Amériques avec un pays qui était sur ma liste depuis un moment, le Mexique. Au final, nous sommes…
Il y a quelques semaines de cela, je vous parlais de deux embouteillages réalisés par Chantal Comte, provenant de la distillerie La Mauny et sortis dans la gamme La Tour de l’Or. Vous pouvez retrouver ces notes dans cet article. Nous étions sur des bruts de fûts millésimés 2001 et 2006, tous deux vraiment très…
Un salon s’achève et un autre prend le relais (ouais ça sonne un peu Volvic). En cette rentrée 2017, ça ne s’arrête pas ! Après la Maison du Whisky et son Whisky Live, c’est Dugas et son Salon Club Expert qui a eu lieu la semaine suivante. Evénement réservé aux professionnels, essentiellement les cavistes et…
Doit-on présenter Chantal Comte ? Ce n’est sans doute pas la peine. Beaucoup d’articles dans différents blogs et journaux l’on très bien fait. Pour me différencier je propose de le faire mal :p En tout cas, de manière très synthétique et uniquement par rapport au monde du rhum. Chantal Comte est un embouteilleur indépendant (embouteilleuse…
C’est un peu après la bataille que j’écris cette note de dégustation de la nouvelle cuvée de la Confrérie du Rhum ; en effet, vous avez déjà pu lire de nombreux articles à son sujet, mais ayant pu recevoir un sample de la part de Jerry Gitani (merci :)), j’ai donc décidé de vous faire…
Et voilà, c’est reparti pour un tour en compagnie des rhums de Martinique distillés en 1998, grande année pour les rhums agricoles des Antilles françaises. Nous allons faire un long arrêt au sud de l’île pour cette seconde partie et ne parler que de deux marques mais d’une seule distillerie (en tout cas aujourd’hui). Pour…
Les rhums de l'homme à la poussette 