L’Esprit Rhum – Cuvées 2022

Comme on fait les choses bien, c’est après avoir jeté un œil en arrière et dégusté les sélections 2020 de chez L’Esprit Rhum, que nous revenons au temps présent pour déguster les toutes nouvelles expressions 2022 de l’embouteilleur rennais. Tristan Prodhomme nous ramène dans son escarcelle quatre rhums, trois origines classiques et une autre plus…

L’Esprit Rhum – Cuvées 2020

Ce n’est pas la première fois que je vous parle de cet embouteilleur français. Tristan Prodhomme, le fondateur de la marque (caviste à Rennes, qui embouteille rhums et whiskys) a commencé à nous régaler de ses sélections il y a presque 10 ans ! Depuis, plusieurs séries ont ponctué cette petite décennie, avec des rhums…

Mon Rhum Fest 2018 – partie 4

Que d’organisation cette année pour vous faire le récit de mes aventures Rhumfestiennes ! Nous avons passé en revue tous les blancs, avec une grosse dominante de jus de canne, puis justement les jus de canne mais vieux. Si vous avez bien suivi, il nous reste donc les vieux de mélasse sur lesquels nous pencher.…

Mon Rhum Fest 2018 – partie 2

Oui, j’ai définitivement passé une bonne partie de ce Rhum Fest 2018 à déguster des rhums blancs ; vous avez déjà pu vous en rendre compte la semaine dernière, mais comme je vous le disais, il en reste un bon paquet à vous présenter ! J’espère donc que vous en vouliez encore ; de toute…

Mon Rhum Fest 2018 – partie 1

Et de 5 ! Cela fait 5 années de suite que je vais prendre du bon temps au Rhum Fest Paris et que je vous en fais le récit. Et quand je dis “prendre du bon temps”, tout est relatif, comme vous vous en apercevrez plus tard. Pour la première fois cette année, j’y suis…

Les dégustations : L’Esprit Rhum, nouveautés 2017

Ce n’est pas la première fois que je vous parle de L’Esprit, embouteilleur indépendant français de whisky et de rhum (et caviste à Rennes). J’ai par exemple eu la chance de déguster leur précédente collection (vous trouverez les notes de dégustation ici et là). Outre cette série 2016, ils resteront dans l’esprit (haha) de beaucoup…