Après la mise en bouche – sacrément musclée – de la première série, on continue avec cinq nouveaux rhums agricoles brut de colonne. Sans vous en livrer trop, le niveau de qualité moyen sur ce line-up a encore été supérieur au précédent, ce qui n’est pas une mince affaire. Action ! L’alcool parait étonnamment discret…
L’année des retrouvailles ! Pas de Salon de l’Agriculture en 2021, pas de Concours Général Agricole, pas de claque sur le cul des vaches… Mais voilà, 2022, les nombreux acteurs de la vie agricole (au sens très large) ont à nouveau pu se retrouver Porte de Versailles pour l’un des plus gros salons de France…
Ça faisait un moment que cette idée me trottait en tête : faire une dégustation à l’aveugle de bruts de colonne. Réalisés sur le même modus operandi que mes précédentes dégustations de purs jus (vous pourrez trouver la dernière dans cet article), on augmente les degrés et on se jette au rhum (tentative assez misérable…
Il y a quelques jours, apparaissait sur les réseaux sociaux une photo de plusieurs bouteilles noires arborant quelques mentions qui ont fait bouillonner la petite sphère des amateurs de rhums. Ces mots : Rhum Saint-James et Velier, assortis de différents millésimes. C’est en creusant un peu et en demandant aux bonnes personnes que l’on a…
Ça y est, j’ai enfin pu mettre de côté suffisamment d’échantillons pour vous livrer un troisième et dernier (pour l’instant du moins, qui sait) line-up en direct du Belize. Et encore, quand je dis “suffisamment”, c’est juste trois samples… Je m’excuse envers ceux qui m’avaient envoyé un échantillon il y a déjà plusieurs mois et…
Les rhums blancs sortent plus vite que je n’ai le temps de les déguster !Je ne perds donc pas de temps et vous livre immédiatement cette douzième session de blancs purs jus de canne dégustés à l’aveugle. Le premier rhum de ce line-up nous propose un nez assez classique sur une canne à sucre végétale…
Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver chez Bielle. Des bouteilles de toutes formes, des gammes multiples, parfois sans le logo de la marque mais juste une petite mention… Si on ajoute à ça certains rhums “premium” (comprenez une double distillation) et d’autres ramenés en goélette, il vous suffit de mélanger un peu tout…
On termine (j’espère seulement provisoirement) avec deux Neisson qui ont – encore plus que tous les autres – bien mérité leur statut de licorne. Le Armada Drop by Drop est une création mutante embouteillée pour les 85 ans de la distillerie martiniquaise. N’existant qu’en dix exemplaires, il s’agit d’un blend des millésimes Armada (dont je…
Il y a trois ans, je m’étais mis en tête de déguster le plus possible des rhums d’exception de chez Neisson. J’avais réussi, au fil du temps, à accumuler 15 échantillons de ces bouteilles et vous en avais livré mes notes de dégustation dans quatre articles (j’ai remis les liens à la fin de celui-ci)…
Voici le dernier salon Rhum de l’année. Pour la deuxième fois (voici l’article sur ma première édition), l’Hôtel Monte Cristo, dans le cinquième arrondissement de Paris, accueillait quelques embouteilleurs sur un étage complet de l’établissement. Cette version miniature du Rhum Society fut pour moi l’occasion de finir en beauté cette année 2021, année chargée en…
Les rhums de l'homme à la poussette 