Il est temps de passer à la seconde moitié de ma dégustation des rhums Rasta Morris. Je vous ai laissé il y a une semaine sur un grand rhum, voyons comment ceux de cette deuxième salve vont s’en sortir. Et au programme, trois Bielle (punaise !) et un Worthy Park de la Jamaïque. Allez, allez,…
C’est avec le sens du devoir accompli, que je me suis ensuite rendu dans le Pavillon 5.1 qui hébergeait les produits et saveurs de France d’Outre-mer ; oui vous aurez compris que c’est là que l’on trouve les producteurs de rhum 🙂 C’est juste à l’entrée que je tombe sur le stand des rhums Bielle,…
Retour au Palais de la Bourse de Bordeaux, pour le Bordeaux Rhum Festival ! On revient ensuite vers un classique des embouteilleurs indépendants français : Ferroni. J’avais le sentiment de ne pas m’y être intéressé depuis trop longtemps et alors qu’il n’y avait pas de nouveauté, je suis tout de même bien content d’être passé…
24 heures ce n’est pas long. Pourtant cela peut être tellement intense que vous serez marqués pour longtemps. C’est ce qui m’est arrivé il y a quelques semaines de cela. Il y a à peine un an je vous faisais le récit d’un trop court week-end passé dans un cadre privilégié en compagnie d’autres fanatiques…
Internet et le rhum… Depuis quelques années, le changement profond apporté par le premier sur le second est indéniable, pour le pire mais surtout pour le meilleur. Dans mon cas, cela m’a permis d’enrichir immensément ma culture rhum et de rencontrer d’autres amateurs devenus, pour certains, des amis. Les groupes et autres clubs facebookiens n’y sont…
Hiver rime souvent avec rhume (oui, malheureusement avec un “e”) et donc nez bouché. Je déteste de plus en plus cette période. Alors que j’écris ces quelques lignes, ça fait un bon mois que je ne peux déguster à pleine capacité. Oui, cette année je douille. Grave. Mais il y a quelques courtes périodes de…
Il est toujours intéressant et enrichissant de déguster des rhums. Pas uniquement ceux que l’on n’a jamais eu l’occasion de goûter ; il est bon de se replonger dans certains rhums dégustés par le passé, surtout si cela remonte à longtemps. Comme je l’ai déjà dit sur ce blog, le meilleur endroit pour se frotter…
Je vais vous parler de rhums un peu particuliers aujourd’hui. En effet tous ces rhums ont passé plusieurs mois en mer, durant leur voyage des Antilles vers l’Europe. C’est un bord du voilier (je ne vais pas me risquer à être plus précis sur le type de bateau dont il s’agit ^^) le Tres Hombres,…
Les Vieux Frères sont des gars de Toulouse qui se sont dit : “Pourquoi ne ferions-nous pas des embouteillages indépendants de différents spiritueux ?”. Je ne vous fais pas tout l’historique, que vous pourrez retrouver sur leur site. Mais en deux mots, c’est clairement la passion des spiritueux qui anime ces deux anciens militaires, par…
Je vous ai parlé des rhums purs jus de canne dans la première partie, passons maintenant aux rhums de mélasse (enfin c’est ce que je croyais, mais vous allez voir, je me fourrais la canne dans l’œil). Suite des aventures avec pour débuter dans les rhums traditionnels, le Chairman’s Reserve Forgotten Casks. Ils sont forts,…
Les rhums de l'homme à la poussette 