“Quelle meilleure utilisation d’une journée de repos que d’aller se balader à Paris pour rendre visite à des cavistes ? – Aller à Milan pour les 70 ans de Velier ! – Certes, mais malheureusement (ou heureusement pour le foie) cela n’arrive qu’une fois dans une vie et c’est déjà fait :)” Comme je le…
Doit-on présenter Chantal Comte ? Ce n’est sans doute pas la peine. Beaucoup d’articles dans différents blogs et journaux l’on très bien fait. Pour me différencier je propose de le faire mal :p En tout cas, de manière très synthétique et uniquement par rapport au monde du rhum. Chantal Comte est un embouteilleur indépendant (embouteilleuse…
… et l’alambic Port Mourant de Guyane Anglaise, dans la région du Demerara, produit beaucoup de rhum qui sera mis en bouteilles par différents embouteilleurs indépendants européens, de (très) nombreuses années plus tard. J’ai eu la chance il y a environ deux ans de ça, si je me souviens bien, de mettre la main sur…
Je quitte donc Francesca et décide de me rendre dans la foulée à deux des boutiques conseillées. Direction Sirmione. Sirmione est une ville qui mérite qu’on arpente ses rues. Nous nous y étions promené la dernière fois et bien que le nombre de touristes soit assez remarquable, sa forteresse et ses étroites ruelles m’avaient bien…
Aaaahhhh, les vacances… Le soleil, la mer/piscine/océan/lac/baignoire, les barbecues, les moustiques, les cocktails en terrasse, la glandouille, les coups de soleil et bien sûr : la recherche de bonnes bouteilles ! Il y a trois ans (à l’époque où la poussette était encore occupée de temps en temps), ma petite famille et moi étions partis…
C’est vrai ça, comment n’y sont ces Neisson ? N’y sont bons ? Ouais, quand je tiens une bonne blague, je ne la lâche pas (en fait, quand la blague n’est pas super – euphémisme détecté – je fais la même chose :P). Lors du Rhum Fest à Paris cette année, j’ai goûté beaucoup de…
Lors du Rhum Fest 2017, Alexandre Beudet (Excellence Rhum) a lancé sa marque de rhum. Ce nouvel embouteilleur indépendant jour la carte des bruts de fûts avec quatre distilleries bien connues des amateurs et déjà présentes chez plusieurs de ses petits camarades. Avant de passer à la dégustation, mention spéciale à la clarté des informations…
Ce n’est pas la première fois que je vous parle de L’Esprit, embouteilleur indépendant français de whisky et de rhum (et caviste à Rennes). J’ai par exemple eu la chance de déguster leur précédente collection (vous trouverez les notes de dégustation ici et là). Outre cette série 2016, ils resteront dans l’esprit (haha) de beaucoup…
Voilà mon dernier (peut-être) article sur le Rhum Fest 2017 à Paris. On s’éloigne déjà pas mal du salon en lui-même. J’imagine cependant que je ne vous apprends rien si vous y êtes déjà allés ou si vous avez lu des comptes-rendus de l’événement – au hasard, les miens 😉 – son attrait principal réside dans…
Aaahhh, ces rhums blancs purs jus de canne, ce que je peux les aimer ! Du coup j’apprécie tout particulièrement le fait que l’offre s’élargisse, ça m’en fait d’autant plus à déguster. Je vais continuer à vous parler de mes tests et découvertes en ce domaine. Pour la troisième fois, je vais donc vous faire…
